RSS

Kari Telur Mudah

Bahan-Bahan:


6 biji telor

5 sudu besar Rempah kari daging

2 biji tomato dipotong empat

½ liter stok ayam

garam secukup rasa

Sedikit minyak



Bahan-bahan ini dikisar



20 biji cili padi

20 gm lada kering

200 gm bawang merah

30 gm halia muda

Cara:

Telur di rebus hingga masak. Kupas kulit telur dan asingkan. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar tadi hingga harum. Bancuh rempah kari didalam stok ayam dan tambahkan ke bahan kisar yang telah harum. Biarkan mendidih. Lau campurkan telur dan tomato. Biar masak selama 10 minit.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

3 comments:

tikah rajikin said...

kak, kmk brik resepi baru...telur goreng masak merah..hehe ya fav HUBBY ktk...mun mok tauk mcm ne tyk mak ah..hehehe

joenna said...

telor goreng masak merah??? ala....kongsi la ngan akak.....:-(

tikah rajikin said...

kmk cuma tauk lepas telur ayam d rebus...kupas kulitnya n then gorengkan...kmk cuma x tauk mcm ne nak plh kuah nya jak....sbb ya mek srh tyk mak.. (^_^)

Post a Comment