bahan
7 ekor udang besar
1 biji kelapa,kunyit
10 sen cili kering
5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih
½ inci halia
2 batang serai, garam, ajinomoto dan asam
kacang panjang
cara memasak:
Udang dibersihkan. Cili kering , bawang merah,kunyit, bawang putih dan serai digiling. Masaklah bersama santan. Setelah mendidih masukkan udang yang telah dicuci tadi dan kacang panjang. Masukkan garam, ajinomoto dan asam secukup rasa. Setelah masak, angkat danbolehlah dihidangkan panas-panas.
gulai udang bersama kacang panjang
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment